Renklerin diliyle hayatın dilini birleştiren, kimi zaman siyahla beyazı konuşturan, kimi zaman gride buluşturan, İstanbul, Anadolu ve Dünya'yı kadrajına sığdırmış, ülkemizin en büyük değer ve aydınlarından, gazetecilik ve foto muhabirliği yapmış, fotoğraf sanatında çığır açmış bir düşünür ve kimilerinin düzinelerce cümleyle anlatamadıklarını kendi kadrajından tek kare ile anlatabilen bir sanatçı. Hani derler ya "böylesi yüz yılda bir ancak gelir" diye, işte öyle bir şahsiyet; Ara Güler.
Sizlere bu yazıda İstiklal Caddesi'nin güzide mekanlarında biri olan, Galatasaray Lisesi'nin yanında PTT'nin köşesinde bulunduğu Ara Güler Sokak'ta yine usta sanatçının ismini taşıyan Ara Kafe'den bahsedeceğiz. Bu vesileyle 2018 yılının Ekim ayında aramızdan ayrılan Ara Güler'i de anmak istedik. Kendisi sık sık burada bulunurmuş. Emin olmamakla beraber mekan kendisi ve ailesine aitmiş. Net bilgisi olanlar bizi de aydınlatırsa seviniriz. Çeşitli tarih ve kültür kitapları için yaptığı çalışmalar, foto muhabirliği ve gazetecilik döneminde yaptığı işler ve röportajlarla ülkemize muhteşem bir değer katan bir sanatçı, bir aydın.
Gel gelelim Ara Kafe ya da Kafe Ara'da ismini taşıdığı Ara Güler'in kalitesine yakışır bir mekan. Sokak boyunca uzanan bir oturma alanına sahip dışarıda. Ama biz içerinin büyülü havasını tavsiye ederiz. Gayet şık ve salaş, ahşap masa ve sandalyeler ile güzel bir ambiyans yakalanmış; tarih kokan bir yer. Aynı zamanda modern. Çağ dışı kalmamış, kendini yenileyebilmiş ama eski çizgisini de bozmamış. Tam bir Beyoğlu kahvesi!
İç mekan son derece şık ve göz yormayan bir şekilde ışıklandırılmış. Nostaljik telefonlar ve aydınlatmalar gibi birçok aksesuar etrafı süslüyor. Aynı zamanda tabii ki Ara Güler fotoğrafları duvarlarda arz-ı endam ediyor.
Menü oldukça geniş. Klasik kafe menüsü diyebiliriz. Biz orta Türk Kahvesi, filtre kahve ve tatlı olarak tiramisu tercih ettik. Türk kahvesi ve filtre kahve başarılı. İçimi güzel ve lezzetli. Tiramisu ise tam bir yıldız. Mekanın diğer ürünlerini henüz denemedik ama tiramisu tek kelimeyle muhteşemdi. En yakın zamanda ve üst üste takip eden zamanlarda menüdeki diğer arkadaşları da deneyeceğiz! Biz bu güzel üçlüye 37,5 TL ödedik. Hemen şunu da belirtelim, yemek kartlarının geçmesi de güzel bir yan.
Çalışan arkadaşlar gayet güler yüzlü ancak mekanın kalabalıklığından mıdır bilinmez ama sipariş için biraz, eli geçtik, kol sallamak durumunda kaldık. Seslenmek pek mümkün değil. İçeride bir kakafoni yok emin olabilirsiniz, düsturlu şekilde bir muhabbet mevcut. Ondan dolayı seslenmek yerine göz teması kovalıyor olmadı mı el sallıyor son çare kol sallamaya geçiyorsunuz. Siparişi verdikten sonra ise yukarıda saydığımız lezzetler son derece hızlı ve güzel bir şekilde servis edildi. Sağ olun, var olun :)
Beyoğlu, İstiklal Caddesi'nde harika bir mekan Ara Kafe. Son derece memnun kalacağınıza kalıbımızı basarız! İşte o kadar... Fazla söze gerek bırakmadan, Ara Güler ustayı tekrar saygıyla anıyoruz. Ara Güler ruhunu hissetmek için mekana uğramanız yeterli. Sevgiler.
En son yazılar size de gelsin istiyorsanız malinizi bırakın . İşte bu kadar basit.
https://www.araguler.com.tr
0 yorum:
Yorum Gönder